Hidroponía Escolar
Introducción.
La palabra hidroponía viene del griego Hydor (agua) y ponos (trabajo), o
sea , agua trabajando.
Esta práctica intenta integrar conocimientos sobre las plantas, la
alimentación
y la autosuficiencia alimentaria en el ámbito escolar planteando a la
hidroponía dentro
de un contexto urbano y peri-urbano, como una alternativa orientada en
primer
término a mejorar la nutrición familiar y luego para generar un ingreso
económico
con la comercialización de los excedentes.
Objetivos.
Lograr que los estudiantes conozcan nuevas técnicas de cultivos.
Proporcionar los contenidos básicos para la aplicación
del cultivo hidropónico en la escuela.
Utilización de este recurso para la articulación de
contenidos de distintas áreas curriculares.
Tarea: Elabore
un informe sobre el siguiente
tema: Hidroponía y
Cómo crecen las plantas
El jardín o la huerta sin tierra es un mundo creado por el ser humano y
mantenido por sistemas de control balanceados. En las unidades hidropónicas las
plantas se desarrollan porque reciben una nutrición óptima y condiciones
ideales. Estas condiciones son válidas tanto para instalaciones hogareñas como
para las de escala comercial. Existen varios métodos de cultivo hidropónico
pero todos ellos basados en los mismos principios : la utilización de agua y
fertilizantes químicos para nutrir las plantas.
Para asegurar un buen crecimiento todas las plantas requieren agua, luz, aire, sales minerales y sustentación
para las raíces.
Para desarrollarse necesitan absorber una parte de los elementos nutritivos de los gases atmosféricos (dióxido de carbono) y otra de las sales inorgánicas disueltas en el agua. Estas sustancias químicas son transformadas con ayuda de la energía luminosa.
Cuando las plantas crecen en suelo, la tierra provee la sustentación para la raíces, pero en los cultivos hidropónicos se hace imprescindible proveer otro medio de sustentación. Por otro lado, debe haber suficiente humedad y nutrientes para evitar que la planta se seque y muera.
Para desarrollarse necesitan absorber una parte de los elementos nutritivos de los gases atmosféricos (dióxido de carbono) y otra de las sales inorgánicas disueltas en el agua. Estas sustancias químicas son transformadas con ayuda de la energía luminosa.
Cuando las plantas crecen en suelo, la tierra provee la sustentación para la raíces, pero en los cultivos hidropónicos se hace imprescindible proveer otro medio de sustentación. Por otro lado, debe haber suficiente humedad y nutrientes para evitar que la planta se seque y muera.
Recursos.
Actividad.
1. ¿Qué es la hidroponía?
2. ¿Cuál es la importancia de la hidroponía?
3. ¿Cuáles ventajas ofrece la hidroponía?
4. ¿Cuáles son los sustratos
utilizados para la hidroponía?
5. ¿Qué características
que debe poseer cualquier material para ser usado como
sustrato son las siguientes?
6. ¿Cuáles son los macro nutrientes y micronutrientes utilizados en
esta actividad?
7. ¿Cuáles son los métodos para hacer hidroponía?
8. ¿Cuál es el manejo utilizado para el control de plagas y
enfermedades?
9. ¿Cuál es manejo pos cosecha de los cultivos?
10¿Cuál es tu opinión sobre los cultivos hidropónicos?
Evaluación.
La evaluación se llevará durante todo el proceso de forma individual y grupal con trabajos escritos y prácticos(70%). Y un examen escrito(30%).
Se tendrá en cuenta en el momento de evaluar:
Participación activa en la clase, búsqueda de información, análisis de los contenidos desarrollados, metodología de trabajo y uso responsables de las herramientas y los materiales.
Conclusión.
Se puede concluir, que la Hidroponía Simplificada se
ha constituido en una excelente
estrategia
para contribuir a la seguridad alimentaría y nutricional de las familias de
bajos recursos en las zonas urbanas
y peri-urbanas. Por eso estos proyectos se pueden
desarrollar en todas las zonas de
República Dominicana como una forma de
crear fuentes de empleo y el desarrollo socioeconómico de las
comunidades.
Muy bueno e interesante tema, lo felicito Profe.
ResponderEliminarGracias Rhina
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